| Главная » Файлы » Библиотека » Здоровье |
Вишневая диета
| 04.08.2012, 01:52 | |
| Вишневая диета Лучше всего употреблять вишню в свежем виде. В диетологии также применяется вишневый сок, который укрепляет организм, улучшает аппетит и обменные процессы. Фолиевая кислота и железо, содержащиеся в соке вишни, полезны при малокровии, антоцианы и кахетины укрепляют стенки кровеносных сосудов. Вишневый сок с молоком (1:1) полезен при артритах, лихорадке, бронхитах, бронхиальной астме, эпилепсии и психических расстройствах. Пропитанные в кашице измельченных свежих листьев вишни ватные тампоны применяют для остановки носовых кровотечений, а повязки - как ранозаживляющее средство при повреждении кожных покровов. В восточной медицине плоды вишни использовали в качестве средства, усиливающего выделение желудочного сока, общеукрепляющего и отхаркивающего. Помимо самой ягоды, для улучшения своего здоровья, употребляются еще и листья этого дерева. Они обладают антисептическими свойствами. Из листьев вишни получается отличный витаминный чай. Для его приготовления измельченные листья вишни (0,5-1 чайная ложка) заливают стаканом кипятка, настаивают минут 20 и пьют с медом. Вкусный фиточай можно приготовить и из веток вишни. У напитка получается выразительный аромат и насыщенный цвет. Для этого необходимо прокипятить ветки и дать им хорошо настояться. Для вишневой диеты можно использовать любые сорта вишни и черешни. Однако наиболее полезными считаются зрелые сладкие мясистые плоды. Очень хорошо если они будут выращены в вашем регионе. Поэтому вишневую диету лучше всего использовать в период массового созревания вишни в вашей местности. Кроме самой вишни в диете можно использовать отвар плодоножек, который пьют в холодном виде за 15 минут до еды. Считается, что он так же способствует похудению. Основные правила вишневой диеты: *вишневый сок, свежую вишню лучше всего есть за 20-30 минут до основной еды; *количество приемов пищи три, между ними ничего не есть и не пить /допускается за два часа перед сном съесть стакан вишни; *жидкость во время диеты стараться употреблять в малом количестве, ограничиваясь меню диеты; *исключить из питания сладости, чай и кофе не сластить; *при приготовлении продуктов стараться использовать меньше соли и масла; *кефир лучше всего использовать 1%. Меню вишневой диеты на 7 дней Понедельник Завтрак: 1 стакан вишневого сока, 1 грейпфрут, 1 яйцо; Обед: салат из яблок, моркови и вишни со сливками, отварной картофель, 1 стакан чая или кофе; Ужин: 200 грамм свежей вишни,1 стакан кефира, тост и винегрет. Вторник Завтрак: 300 грамм свежей вишни, яичница и стакан кефира; Обед: 1 стакан вишневого сока, отварные картофель и курица; Ужин: салат из моркови, вишни и кураги со сметаной, вишневый компот. Среда Завтрак: 1 стакан вишневого сока, овощной салат; Обед: суп с рисом, вишней и курагой, отварной картофель; Ужин: отварная рыба и стакан кефира. Четверг Завтрак: 300 грамм свежей вишни, 2 яйца, стакан чая; Обед: 1 стакан вишневого сока, отварное мясо и овощное рагу; Ужин: салат из моркови и вишни, отварной картофель, стакан кефира. Пятница Завтрак: стакан вишневого компота, 2 яйца; Обед: отварной картофель, отварная рыба и стакан кефира; Ужин: стакан вишневого сока, отварное мясо. Суббота Завтрак: стакан вишневого сока, 200 грамм свежей вишни, овощной омлет; Обед: салат из моркови и вишни, отварная рыба и отварной картофель; Ужин: 400 грамм свежей вишни, отварное мясо и стакан кефира. Воскресенье Завтрак: 300 грамм свежей вишни, 2 яйца, чай или кофе без сахара; Обед: стакан вишневого сака, овощной суп, овощной салат, отварной картофель; Ужин: фруктово-ягодный салат с вишней, отварной картофель, стакан кефира. | |
| Просмотров: 407 | Загрузок: 0 | | |
| Всего комментариев: 0 | |